奶牛,人類的(de)好夥伴,每一(yī)天都在兢兢業業地(dì)為(wèi)人類提供優質的(de)牛奶。
對于奶牛,它們身上都有什麽秘密呢(ne)?
今天,請大家跟着石小埠一(yī)起走進奶牛的(de)世界,去(qù)探尋它們身上的(de)秘密吧(ba)
平常常見的(de)奶牛學(xué)名叫“荷斯牛”,因為(wèi)它們的(de)風土馴化能力強,散布廣泛,牛奶産值很高(gāo),所以成為(wèi)了世界上飼養量最多的(de)奶牛。除了荷斯牛外,較聞名的(de)奶牛還有娟姗牛、更賽牛、愛爾夏牛和(hé)乳用短(duǎn)角牛,以及乳肉兼用西門塔爾牛和(hé)瑞士褐牛等。奶牛的(de)飼料主要分為(wèi)兩大類:一(yī)類是高(gāo)纖維的(de)粗飼料,苜蓿、羊草(cǎo)、燕麥草(cǎo)等,在舍飼條件下也會大量使用玉米青貯料;另外一(yī)類是高(gāo)蛋白、高(gāo)能量的(de)精飼料,主要有玉米、豆粕等,同時也要補充礦物質和(hé)維生素添加劑。
一(yī)般情況下,公牛出生半年(nián)內(nèi),都會被拉到種公牛場為(wèi)肉牛育肥或者一(yī)出生後就被抽取血液,提取血清。配種也是靠購入優秀種公牛的(de)精液采用人工授精配種,所以我們很少見到公牛。放牧的(de)奶牛,肢蹄病少,奶牛利用年(nián)限長(cháng),但産奶量不高(gāo);舍飼奶牛飼喂精飼料或者粗飼料,規模大,設施先進,産奶量高(gāo),奶牛利用年(nián)限短(duǎn)。以上兩種方式下飼養的(de)奶牛,所産牛奶的(de)品質和(hé)營養成分幾乎沒有差别,兩種都一(yī)樣的(de)好喝科學(xué)家研究發現,給奶牛擠奶的(de)時候,若給奶牛聽适宜音樂(yuè),不但可(kě)以減少外界環境如(rú)對奶牛的(de)刺激,還能穩定奶牛情緒。奶牛的(de)心情好了,牛奶的(de)産量和(hé)質量也就提高(gāo)了,奶場也可(kě)以得到更高(gāo)的(de)經濟效應。看完以上內(nèi)容,是不是對奶牛更加的(de)了解一(yī)點呢(ne)?其實奶牛的(de)秘密還有很多,可(kě)惜時間短(duǎn)暫,來不及細說。下一(yī)次,讓我們相聚在這裏,再聽石小埠細細地(dì)講那奶牛的(de)故事。